Питание при планировании беременности

Февраль 1, 2013 в Правильное питание

Питание при планировании беременности4.33/5 (86.67%) Проголосовало: 6

pitanie-pri-planirovanii-beremennosti
Питание при планировании беременности имеет  важное значение, поэтому к нему стоит подойти ответственно. Один из критериев: питание при планировании беременности, как и питание во время беременности должно быть сбалансировано.

За основу питания при планировании беременности мы должны взять продукты богатые фолиевой кислотой и железом.  Важно обратить внимание на шесть пищевых компонентов: вода, белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Здоровое питание поможет нормализовать вес тела и правильно подготовиться к беременности.

Почему же и железо так важны?

Одна из главных рекомендаций врачей по здоровому питанию при планировании беременности и во время беременности, относится фолиевая кислота и железо.  Употребляйте поливитамины, в которых присутствует фолиевая кислота и железо, но также важно получать эти элементы из разнообразного пищевого рациона.

Питание при планировании беременности

При планировании беременности важно убедиться в том, что Вы получаете достаточное количество фолиевой кислоты. Напомним, что фолиевая кислота – витамин В9, способствующий правильному развитию ребенка и снижающий на 70 % риск развития врожденного дефекта нервной трубки. Ее следует принимать   еще до зачатия и в течение нескольких месяцев беременности, когда идет закладка всех основных органов и систем, а также развитие нервной трубки. Это важно для предотвращения врожденных аномалий позвоночника и черепа.

Фолиевую кислоту можно найти в поливитаминах, рекомендуемая доза 400 мкг в сутки. Также она содержится в зерновых злаках, цитрусовых фруктах и в соках, в горохе и  фасоли  зеленных листовых овощах, таких как : шпинат, листовая капуста, брокколи.

Ешьте продукты с высоким содержанием железа и продукты, облегчающие всасывание железа в желудочно-кишечном тракте. К ним относятся продукты,  богатые  витамином С.

Читайте также:

Железо – важный компонент во время беременности, так как препятствует развитию анемии,  состояние, при котором организм не в состоянии вырабатывать красные клетки крови (или их недостаточно). Развивающемуся организму малыша, требуется высокое количество эритроцитов   (красных клеток крови) так как они ответственны за транспортировку кислорода к ребенку.  Анемия, развившаяся у матери, может быть передана и малышу.

Продукты помогающие всасыванию железа включают в себя фрукты  ( апельсины, апельсиновый сок , дыня, клубника,  грейпфрут), и овощи ( брокколи, брюссельская капуста, помидоры, томатный сок, картофель, зеленый и красный перец). Их целесообразно употреблять в пищу с продуктами богатыми железом  (мясо, рыба, птица).

На что стоит обратить внимание

Фрукты и овощи. Ешьте разнообразные фрукты и овощи, будь они свежие или  замороженные, консервированные или сушенные. Наш пример. Для диеты в 2000 ккал нам потребуется 1 небольшой банан, 1 большой апельсин и ¼ стакана сушеных абрикосов или персиков ежедневно.

Из овощей употребляйте  темно-зеленные овощи, такие как брокколи, капуста, шпинат и другие зеленные овощи. Не забывайте про оранжевые — морковь и тыква. Также  кушайте картофель, кабачки, горох, бобы. К бобам можно отнести: фасоль, черную  фасоль, лущеный горох, чечевицу, пятнистые бобы.

Употребляйте продукты, богатые кальцием. Выпивайте три стакана нежирного или обезжиренного молока  или эквивалент — нежирный йогурт или творог каждый день.  Рекомендованная суточная доза  1000 мг кальция.

Включите в Ваш рацион  продукты из цельнозерновых  злаков.  К ним относятся: крупы, хлеб, рис, макаронные изделия, пшеница, рожь, кукуруза и др.

Увеличьте потребление белка. Белок содержится в мясе и птице, но не стоит ограничиваться только этим, не забывайте, что белок также содержится в рыбе, бобах, горохе, орехах и в других продуктах.

Не забывайте про орехи. 200 грамм в неделю — отличное дополнение к Вашей диете (обратите внимание нет  ли у Вас аллергии на них). Выбирайте, что Вам больше по вкусу — миндаль, грецкий орех или фундук. В их составе не много жира, но очень много питательных веществ.

Снижайте употребление жиров, соли и сахара Перед тем как что- то купить обратите внимание на этикетку. Читайте что там написано. Выбирайте продукты с низким содержанием насыщенных жиров. Конечно, не стоит полностью исключать жиры из рациона, так как они нужны Вашему организму, но старайтесь снизить их потребление. Ореховое масло, маслины, оливки и авокадо отлично подойдут Вам. При приготовлении пищи старайтесь добавлять меньше соли / сахара. Удаляйте прослойки жира перед приготовлением мяса, рыбы и курицы.

Читайте также:

Покупайте продукты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Кстати это является отличной профилактикой снижения сердечно- сосудистых заболеваний.  Стремитесь употреблять в пищу полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. Держитесь правила употребления жиров 20 — 35% от всех калорий в день.

Снизьте потребление натрия (обычная соль) и увеличьте употребление калия. Исследования показывают, что употребляя меньше 2300 мг (примерно одна чайная ложка) можно снизить риск развития гипертонии (повышенного артериального давления). Включите в Ваш рацион продукты богатые калием (например бананы).

Снизьте потребление сахаров. Обращайте внимание на продукты с низким добавлением сахара. Читайте, какие ингредиенты входят в состав продуктов. Убедитесь, что сахар не является основным ингредиентом. Обратите внимание, что к сахарам относятся глюкоза, кукурузный сироп с высоким добавлением фруктозы, кленовый сироп, фруктоза. Во время планирования беременности Вам нужно будет снизить потребление кофеина и сладких газированных напитков, например Кока Колы.  Не забывайте, что употреблять кофеин не рекомендуется также и во время беременности. Это может спровоцировать выкидыш.

Какие продукты следует избегать во время питания при планировании беременности?

При планировании беременности Вам следует избегать употребления сырых или копченных мясных продуктов, рыбы с высоким содержанием ртути, сырых яиц. Более полный список продуктов Вы можете найти здесь

Можно ли, пить алкоголь, в то время как я планирую забеременеть?

Лучше всего не употреблять алкоголь в то время, когда Вы хотите зачать ребенка. Это также касается и Вашего партнера. На это есть несколько причин.

Первое, достоверно не известно в какой день произойдет зачатие, а мы знаем, что ребенок очень уязвим впервые 8 недель развития, и употребление алкоголя может очень отрицательно повлиять на закладку органов и систем в это время. Второе,  алкоголь отрицательно влияет на сперматогенез. Лучше всего отказаться Вам и Вашему партнеру от алкоголя за несколько месяцев до планируемого зачатия.

Подведем итоги: питание при планировании беременности включает в себя употребление фруктов и овощей, рыбы, мяса и курицы, продуктов из цельнозерновых злаков, орехов и сухофруктов, а также продуктов включающих высокое содержание микро и макроэлементов  таких как фолиевая кислота, железо и калий. Одновременно  старайтесь снизить употребление продуктов богатых жиром, солью и сахаром.  Снизьте употребление кофеина и откажитесь от алкоголя.

Если Вам есть что добавить пишите в комментариях. Нам всем будет интересно почитать.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее.
Питание при планировании беременности4.33/5 (86.67%) Проголосовало: 6
Лучшая благодарность для нас: